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PORETA 1, PORETA 2.
[]« 1 poreta » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 415b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PORETA1
1. PORETA, Leguminis species, beta, Gall. Porrée, vel Poirée. Tabul. S. Jacuti ann. 1323 :
Controversia ratione costumarum et passagiorum cepe, alliorum, porrorum et Poretarum, et salis transeuntis per burgum de Miniac. Poretarum vicus,
in Charta ann. 1269. apud Lobinell. tom. 3. Hist. Paris. pag. 48. Vide Poirata.
[]« 2 poreta » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 415b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PORETA2
2. PORETA, Jusculum ex porris confectum, idem quod Porrecta. Mirac. S. Domin. tom. 1. Aug. pag. 655. col. 1 :
Quædam mulier, quæ os quoddam cum Poreta sua satis magnum ignoranter sumpsit, etc. Porée au mouton,
Condimentum nostris olim in deliciis. Mirac. Mss. B. M. V. lib. 2 :
En liu de Porée au mouton,
En lieu d'espisses et de chars,
Bien petitet et à escars
Bis pain mangue et noire tourte.
P. Carpentier, 1766.
Porayere vero, quæ porros vel etiam quælibet legumina vendit, in Lit. remiss. ann. 1391. ex Reg. 141. Chartoph. reg. ch. 85 :
Une femme, appelée Anezot la Julienne, qui est Porayere, etc.
Vide infra Porrectus.