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[]« Ceres triticea » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 271c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CERES
CERES Triticea, Panis. Vita metrica S. Nic. Tolent. t. 3. Sept. p. 731. col. 1. :
Fœmina, quæ vestris laribus vicina, calenti
Triticeam furno Cererem tractura, canistrum
Fert humero, etc.