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[]« Piratium » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 6, col. 331c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/PIRATIUM
PIRATIUM, Piraticum, Vinum piraceum, Gallis, Poiré. S. Hieronymus lib. 2. contra Jovinianum :
Paulus Timotheo, dolenti stomachum, vinum suadet bibere, non Piraticum.
Fortunatus in Vita S. Radeg. cap. 15. 21 :
Potum præter aquam mulsam et Piratium non bibit.
Lupus Ferrar. Epist. 109 :
Folchricum et Mauricium cupimus cum fratre memorato redire, ut Piratio, quo unice delectantur, (nam hoc anno penuria vini timetur) nobiscum fruantur.
Adde Capitul. de villis Caroli Mag. cap. 45.