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[]« Acetare » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 054a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ACETARE
ACETARE, Acescere, Gall. S'aigrir. Gloss. Lat. Cræc. Acetat, acescit, ὀξίζει.
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