« »
 
[]« Acrumen » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 062a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ACRUMEN
ACRUMEN, Acredo, acrimonia. Gloss. Lat. Græc. Acremonia, δριμέα. Acrum, δριμύ, δεινόν. Ubi legendum forte acrumina. Constantinus Africanus lib. de Victus ratione :
Nullum Acrumen detur, antequam febris absolvatur.
Academicis Cruscanis Agrume est nomen genericum omnium olerum acrium. Matthæus Sylvaticus in Pandect. :
Acrumina, Gr. acuta, ut cepe, alex, et similia.
Dantes in [] Parad. cant. 17. v. 117 :
A molte fia savor di forte Agrume.
Ita Egrunnus, seu Aigrun, usurparunt nostri. Compotus Præposituræ Parisiensis ann. 1333 :
De Præpositura Montislerici, de hallagio, ... de trubla, de pondere, et costuma bestiarum, ... de Egruno, ... de arrivagio, ... de trubla, et de Costuma culcitrarum.
Regestum Peagiorum Parisiens. :
Tuit cil qui sont regratiers à Paris, et marchandent d'Aigrun, doivent 4 den. etc
. Infra est titulus
du tonlieu et du hallage d'aux, d'oingnons, et de semence de toute matiere d'Aigrun. ... nul Aigrun sans teste ne doit riens de tonlieu. ... nul semence des autres Aigruns ne doivent rien de coustume
. Alibi :
Nul ne peut estre regratiers à Paris, de fruit et d'Aigrun, c'est assavoir de aulx ou ongnons, d'eschallongnes, et de toute maniere de tel Egrun, etc.