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[]« Æscaurus » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 119b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/AESCAURUS
ÆSCAURUS, Piscis dictus quod solus Escas ruminare perhibetur. Gloss. Bituric. Hinc scribendum fuisset Escarius, ut apud Isidorum, Escarius piscis solus ruminans. Vide quæ de eo tradit Isid. Orig. lib. 12. cap. 6.