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[]« Ammolare » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 229a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/AMMOLARE
AMMOLARE, Procudere, exacuere, Gall. Emoudre, olim Amollier. Annal. Estens. ad ann. 1399. apud Murator. tom. 18. Script. Ital. col. 936 :
Quidam Gaspar de Perusio habitator Ferrariæ, et quidam Angelinus de Carentano Teotonicus stipendiarius equester, habita inter se conventione de faciendo ad invicem tres punctas ad lanceas Ammolatas, etc.
Lit. remiss. ann. 1334. in Reg. 66. Chartoph. reg. ch. 1461 :
Comme Jehan Danay vigneron eust baillé un fessouer pour Amollier à l'esmouleur, etc.
Vide infra Amolare.