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[]« Archigallina » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 367a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ARCHIGALLINA
ARCHIGALLINA, Gallina exquisitior, delicatior. Chron. Watin. monast. apud Marten. tom. 3. Anecd. col. 816 :
Nam sicut antea commune legumen, fercula non digniora, non archipisces, non Archigallinæ, etc.
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