« Aristari » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 385b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ARISTARI
ARISTARI, In aristam crescere. Folcuinus Abb. Laubiensis in Vita S. Folcuini Episc. Tarven.
inter Acta SS. Benedict. sæc. 4. part. 1. pag. 627 :
In mense Junio, quo Aristantur segetes crescente culmo.