« 1 assisia » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 440b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ASSISIA1
1. ASSISIA, Sessio ad mensam. Gesta Guillelmi Episc. Andegav. cap. 23. pag. 300. Spicilegii
Acher. tom. 10 :
Dicta die officium Panistarii subire tenebatur... ratione cujus officii finito prandio, omnes mappas... habuit quia jus suum erat ; in secunda autem et tertia Assisia et cœna eas cum magna difficultate commodavit.Diceremus à la deuxième et troisième table. Vide aliis notionibus in Assisa.