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[]« 3 assisia » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 440b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ASSISIA3
3. ASSISIA, Cibus quotidianus unicuique assignatus. Bulla Bonif. VIII. ann. 1300. apud Cl. V. Garamp. in Dissert. 9. ad Hist. B. Chiaræ pag. 286. in not. :
Occasione Assisiæ seu vivandæ a te, episcope, diebus singulis, vobis, capitulum, debitæ, etc.