« Asturgius » (par P. , 1766), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 448b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ASTURGIUS
ASTURGIUS, Accipiter major, Gall. Autour. Regist. Phil. Aug. ex Cod. reg. 4623. A.
fol. 125 :
Abbas Gemmeticensis tenet duo feuda militis de ducatu, et debet centum solidos Paris. pro uno sommerio, et unum Asturgium, si habere potest.Ubi alter codex 4651. habet Esturgium ; si bene Acipenser, Gall. Esturgeon, intelligendus est.