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[]« Avitaillare » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 480c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/AVITAILLARE
AVITAILLARE, a Gall. Avitailler, Hisp. Avituallar. Urbem, castrum rebus cibariis aliisve munire. Lit. remiss. ann. 1363. in Reg. 91. Chartoph. reg. ch. 494 :
Idem supplicans castrum suum Petræfortis [] munivit et Avitaillari fecit de granis et aliis victualibus. Avictuailleur,
qui annonam subministrat, apud Froissart. vol. 1. cap. 245 :
Je ne say si ce seroient point Avictuailleurs, qui viensissent refreschir ce chastel de vivres.
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