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[]« Barbareatum » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 569a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/BARBAREATUM
BARBAREATUM, Barbariatum, Hordeum, ni fallor ; ab aristis, vulgo Barbes, sic dictum. Stat. Astens. collat. 7. cap. 17. pag. 25 :
Teneatur potestas sine tenore facere jurare omnes pistores et pistorissas de Ast et burgis cohærentibus civitati, quod non immiscebunt legumina, neque siliginem, neque mundiliam vel Barbareatum cum furmento.
Et collat. 15. cap. 9. pag. 44 :
Blava vero intelligatur furmentum,[] Barbariatum, siligo et omne genus blavæ grossæ et minutæ.