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[]« Boucheria » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 720b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/BOUCHERIA
BOUCHERIA, Gall. Boucherie, Macellum carnarium. Lobinellus Hist. Paris. tom. 3. in Glossario : Eundo per vicum Simonis Franque et parvam Boucheriam. Chartular. B. M. Magdalenæ de Castroduno fol. 48 :
Viginti quinque sol. Dunensis monetæ de pensione cujusdam stalli, quod idem Guillelmus habebat in Bocheria Castridun.
Et fol. 79 :
In foro Castriduni juxta Boucheriam.
Vide Bocheria. Conf. Geraldi librum Paris sous Philippe le Bel, pag. 375.
P. Carpentier, 1766.
Est etiam teterrimi carceris apud Parisios nomen, de quo in Lit. remiss. ann. 1389. ex Reg. 138. Chartoph. reg. ch. 98 :
Depuis fut transporté en une autre prison, appellée la Boucherie, qui est prison très orrible, et où plusieurs se sont désespérez et occis.
A vicinia majoris macelli prope magnum Castelletum, ita appellatus videtur.