« Bouterius » (par P. , 1766), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 724a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/BOUTERIUS
BOUTERIUS, Qui butarum curam habet, officium in scancionaria ; Boutier, in
Ordinat. hospit. reg. ex Reg. sign. Noster Cam. Comput. Paris. fol. 119. r°. :
Eschançonnerie... iiij. Boutiers, iiij. portebouz, etc.Reg. 54. Chartoph. reg. ad ann. 1317. fol. 51. v°. :
ItemVide in Butta 3.(dom. Rex)concessit Adæ de Parisiis, Bouterio suo, intuitu servitiorum suorum duodecim denarios Paris. per diem.