« Bovinus » (par P. , 1766), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 721c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/BOVINUS
BOVINUS. Animalia Bovina, Boves, vaccæ, nostris Bétail bovin. Inquisit.
ann. 1268. ex schedis Pr. :
Requisitus cujusmodi animalia custodiebat, ipse dixit quod bestias Bovinas.Alia ann. 1351. ex Tabul. Villæfr. in pago Bellijoc. :
Bovina animalia capta, etc. Avere bovinum,in Pacto inter Arn. de Villanova et hommes de Transio ann. 1283. ex Tabul. D. Venciæ. Lit. remiss. ann. 1470. in Reg. 195. Chartoph. reg. ch. 493 :
Jehan Saulçois print.... la charge de garder le bestail Bovin.Vide infra Bovius. Medulla Bovina, apud Theodor. Priscian. de Diæt. 15.