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[]« 1 brocare » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 753a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/BROCARE1
1. BROCARE, Foliis seu frondibus spoliare, ab Ital. Brucare, Collucare, frondari. Stat. civit. Astæ collat. 13. cap. 9. pag. 40. v°. :
Statutum est quod si quis posuerit boves vel vacas, equum, vel jumentum, vel asinum in alienam viveam, vel ire fecerit, eam pascendi vel Brocandi folia vitis, amittat pro pœna sol. v.
Gall. Brouter.