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[]« Bubulcaria » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 764b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/BUBULCARIA
BUBULCARIA, Domus bubulci. Gesta Abbatum Gemblacensium pag. 534 :
Horum ad olera facienda, Bubulcariam, curtem cum cortilio Bubulco delegavit, hæc omnia sub cura Cellerarii statuens.