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[]« Buitarda » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 771c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/BUITARDA
BUITARDA, Otis, Gall. Outarde, Campanis nostris Bitarde. Vide Bistarda. Charta ann. 1463. in Lib. nig. S. Petri Abbavil. fol. 118. r°. :
Nonnulli, tam ecclesiastici quam seculares, parrochiani dictæ ecclesiæ sancti Sepulcri, de scitu et [] consensu ipsius magistri Mathæi (parrochi) fecerant.... fieri foveam in cimiterio ipsius (ecclesiæ) ;.... sed dumtaxat hoc derisione factum est pro quadam ave, quæ wulgariter dicitur Buitarde ;.... dictus curatus.... affirmavit quod ea.... jocose dumtaxat et intentione dictam Buitardam comedendi.
Vide supra Avistarda.