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[]« Bullico » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 1, col. 777c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/BULLICO
BULLICO. Saxo Grammaticus lib. 8. Hist. Daniæ :
Nempe inter vernas ollæ vicinus obunctæ,
Crustula spumantis patinæ Bulligine tingis,
Crassi adipis macrum perfundens unguine panem.
Gallis, Tremper son pain au bouillon du pot.
P. Carpentier, 1766.
Boulliseure, pro Décoction, in Glossar. Gall. Lat. ex Cod. reg. 7684.