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[]« Caristeum » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 171a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CARISTEUM
CARISTEUM, Marmoris genus dictum, quod gratum sit sculptoribus. Papias MS. Bituric. Isid. lib. 16. cap. 5 : Charisteum, Marmoris genus viride, optimum nomen ab aspectu habens, eo quod gratum sit, iis qui gemmas sculpunt ; ejus enim viriditas reficit oculos.
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