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[]« Caudarusium » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 236a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CAUDARUSIUM
CAUDARUSIUM. Glossar. medic. Ms. Sim. Januens. ex Cod. reg. 6959 : Spelta, genus frumenti, quod quidam allicam dicunt, quidam Caudarusium.
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