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[]« Cembellum » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 253b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CEMBELLUM
CEMBELLUM, Gallice Cembel, Species torneamenti seu hastiludii, ut censet Falcetus : quæ quidem vox in Poetis nostratibus crebrius occurrit. Marten. tom. 4. Anecdot. col. 118. ex Concilio apud Lillebonam ann. 1080 :
Nulli licuit inimicum quærendo vexillum vel loricam portare, vel cornu sonare, neque Cembellum mittere, postquam insidiæ remanerent.
Le Roman de Garin :
A Mascon vindrent eins que Prime venist,
Jusqu'à la vespre ont le Cembel basti,
Parmi la ville en est levé li cris.
Alibi :
Puis s'en esirent par la porte seguin,
Tres que au Cembel ne pristrent onques fin.
Rursum :
Lor aguet metent en un bruel de sapin,
Au Cembel vet Girbert le fil Garin.
Le Roman des Miracles du Chevalier :
Li Chevaliers qui moult ert biaux,
Mains poigneis et mains Chenbiaus,
Mainte joute, mainte encontrée,
Faisoit de li par la contrée.
Alibi :
Ne tornoie ne ne Chenbele.
Guillelmus de Dola :
Que n'aille au Cembel,
Tant a bien en li
Que moult embeli
Li gieu sous l'ormel.
Le Roman de Rou de Vacce MS. :
N'i a qui lor ost faire ne assaut ne Cenbel.
Guill. Guiart ann. 1214. :
Buridan qui si se desgoise,
Est pris et liez en poi d'eure,
Et Gautier à qui l'en court seure,
Tost compere leur Cembiau chier.
Chr. MS. Bertrandi du Guesclin :
Se hataille n'avez et estour et Cembel,
Encontre le Castal le Chevalier isnel.
Le Roman de Partonopex MS. :
Hermans est issus du chastel,
Qui fu abatus au Cenbel.
Occurrit etiam apud Reclusum in Poemate MS. Des Miracles nostre Dame.
P. Carpentier, 1766.
Hinc Enkembeler, Hastiludio decertare, in Mirac. B. M. V. MSS. lib. 2. :
Par le valet qui tant est biax,
Vient Deables de ces Chembiax
La bone dame Enkembeler,
Et giler s'ame et tremeler.