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[]« Cerbelleria » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 269b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CERBELLERIA
CERBELLERIA, Pileolus ferreus ad tuitionem capitis accomodatus, Italis Cervellieria. Computum anni 1333. Hist. Dalphin. tom. 2. pag. 273 :
Item pro curettis tribus, barbuta una et Cerbelleria una unc. iii. taren. xviii.
Vide Cervellerium.
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