CEREALIS 3, Glossarium mediae et infimae latinitatis, Du Cange et al.

« 3 cerealis » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 270c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CEREALIS3

3. CEREALIS, Servus, qui censum capitis sui in cera præstabat. Charta Henr. IV. imperat. ann. 1065. tom. 1. Hist. Trevir. Joan. Nic. ab Hontheim pag. 409. col. 2 :

Nulli advocato vel hunnoni subjaceant ; sed tantum abbati, sicut censuales vel Cereales.

Alia ann. 1112. inter Probat. tom. 1. Hist. Lothar. col. 531 :

Præbendarii autem qui fratribus infra claustrum serviunt,... sive dagescalci aut censuales, qui Cereales dicuntur, sive piscatores aut pistores, etc.

Vide in Cerarius.