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[]« 2 ceria » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 273b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CERIA2
2. CERIA, Casei species, seu lac certa ratione coagulatum, Bulla Eugenii PP. III. ann. 1152. inter Instr. tom. 11. Gall. Christ. col. 134 :
Dedit..... decimam dominii ejusdem comitis (Ebroicensis) lanæ scilicet, caseorum et Ceriarum, quæ ibi fiunt.
Nisi sit pro Seria, vasis ceu cistæ genus. Vide in hac voce et infra Saria.