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[]« Cerisum » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 273c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CERISUM
CERISUM, pro Cerasum, Gallice Cerise. Spicil. Fontanell. MS. pag. 494 :
In vigiliis debet Cerisa, vel pira, vel secundum quod tempus requirit.
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