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[]« 2 cisara » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 343b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CISARA2
2. CISARA, Cisera, pro Sicera, Genus potionis, vulgo Cidre, apud Rymer. tom. 9. pag. 565. col. 1 :
Necnon de qualibet pipa Cisaræ, cervisiæ, etc.
Chartular. Gemetic. tom. 3. pag. 17 :
Occasione vinorum, bladorum, Ciserarum, cervisiarum, potuum, bibariorum seu aliarum rerum.