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[]« Coctum » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 386a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/COCTUM
COCTUM, Caro decocta, vel etiam legumen. A Cocto et vino suspendi, pœnitentiæ species. Joannes VIII. PP. Epist. 302 :
Et nostra Apostolica auctoritate a vino et Cocto suspensi manete usque ad nostram præsentiam.
Charta Stephani PP. ann. 890. apud Hieron. Rubeum in Hist. Ravennate lib. 5 :
Laicus vero qui contradictor apparuerit, a vino et Cocto suspensus existat, quousque ad prædictæ solutionis gratiam pervenerit.