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[]« Coffimenta » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 391a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/COFFIMENTA
COFFIMENTA, Confimenta, Fructus saccharo conditi, dulciaria, Gall. Confitures. Comput. ann. 1357. inter Probat. tom. 2. Hist. Nem. pag. 191. col. 1 :
Item fuit solutum eidem pro xiij. lib. media de Coffimentis eidem præsentatis... Item fuit [] solutum eidem pro vj. massapas necessariis ad portandum dicta Confimenta, etc.
Vide Confectæ.
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