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[]« 1 colare » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 399a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/COLARE1
1. COLARE, Colum, Gall. Couloir. Apitius lib. 7. cap. 5 :
Assatura in Colari elixatur, et infunditur in fretali piper.
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