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[]« Confiteria » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 500a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CONFITERIA
CONFITERIA, ut supra Confectera. Charta ann. 1366. inter Monum. eccl. Aquilej. cap. 97. col. 946. ubi inter varias oblationes Aquilej. patriarchæ factas in cereis, nummis vasisque recensetur una Confiteria cum pede.
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