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[]« Coutelarius » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 603a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/COUTELARIUS
COUTELARIUS, Cultrorum faber, Gall. Coutelier. Charta ann. 1280. in Chartul. Thenol. ex Cod. reg. 5649. fol. 54. v°. :
Johannes de Insula Coutelarius,... mediantibus duodecim cutellis de valore duorum solidorum Paris, etc. Couteliere,
Cultrorum theca, vagina, in Lit. remiss. ann. 1364. ex Reg. 95. Chartoph. reg. ch. 191 :
Le suppliant sacha de la Couteliere dudit Hennequin un coutel. Coustelesse
et Coutelasse, nostris, Acinaces, pugio, sica. Lit. remiss. ann. 1408. in Reg. 162. ch. 305 :
Lequel Benoit se mist à deffense à tout une grant Coustelesse qu'il portoit. Icellui Helie s'efforça de prendre une Coutelasse, que le suppliant avoit pendue à sa sainture,
in aliis ann. 1410. ex Reg. 164. ch. 182.
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