« »
 
[]« Crassarius » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 606c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CRASSARIUS
CRASSARIUS, Adipis vel uncti mercator, Gall. Graissier, alias Crassier. Comput. Ms. fabr. S. Petri Insul. ann. 1473 :
Item sciendum quod Egidius Marliere Crassarius posuit duo scuta aurea in trunco,... unum illorum ordinatum fuit fabricæ generali, liiij. sol.
Lit. remiss. ann. 1463. in Reg. 199. Chartoph. reg. ch. 396 :
Zegre Dumay Crassier, natif de la ville de Gand,... fut en la compaignie d'autres dudit mestier de Crasserie boire en ung cabaret.
© École des chartes.