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[]« Cultrus » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 652a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CULTRUS
CULTRUS, Σφαγίς. Gloss. Lat. Græc. MSS. San-German. Σφαγὶς quandoque victimam, quandoque cultrum, quo jugulatur, significat. In Supplemento Antiquarii habetur :
Cultrus, μαγείρου σφαγύς, Secespita, Securis poparum ;
ubi puto legendum σφαγίς.
P. Carpentier, 1766.
Gloss. Lat. Gr. : Cultrus, σφαγίς, μαχαίριον. Vide supra Cultra 2.