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[]« Curmen » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 2, col. 672b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/CURMEN
CURMEN, Κούρμι, Dioscoridi lib. 2. cap. 110. aliis Furmen, Potus quidam ex hordeo, similis zytho. Gloss. Lat. Græc. : Curmen, ζύθος ἀπὸ σίτου. Occurrit apud Ulpianum. Vide Hadrian. Junium lib. 2. Animadvers. cap. 12. Salmasium ad Inscriptionem Herodis pag. 51. et Camdenum in Agro Dorbiensi.