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[]« Deffesum » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 041b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/DEFFESUM
DEFFESUM, Idem quod supra Deffensetum. Charta Alfonsi reg. Castel. ann. 1181. apud Baluz. Hist. Tutel. col. 493 :
Concedo villam quam vocant Fornellos,... cum nemoribus et Deffesis, et cum omnibus aliis directuris et pertinentiis[] suis jure hereditario in perpetuum habendas.