« Delicantia » (par C. , 1678), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 051c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/DELICANTIA
DELICANTIA, Ciborum sapor delicatus : Délicatesse. Processus de Vita S. Thomæ
Aquin. num. 58 :
Nunquam curabat de Delicantia et singularitate ciborum.