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[]« Dotanta » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 188b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/DOTANTA
DOTANTA, Quænam species esculenti ? Usus Culturæ Cenom. :
In istis tribus diebus (25. 26. et 27. Decembris) debent habere Dotantas in sagimine con (cum) cepibus.
Leg. Docanta. Vide supra Docare.