EGRUNUM, Gall. Egrun. Nomen genericum omnium olerum acrium. Comput. præposit. Paris. ann. 1321. in Reg. sign. Noster Cam. Comput. fol. 246. v°. :

De fructibus, Egrunis et quinqueria pro l. lib. xij. sol. per annum.

Consuet. Aurelian. apud Thaumass. ad calcem Assis. Jerosol. pag. 472 :

Le Egrun qui croit dedans la banlieue, ne doit point de coustume, se la charge ne vaut quatre deniers obol. Engrun,

in charta ann. 1342. ex Reg. 103. Chartoph. reg. ch. 316 :

Des fruiz, des aux, des oignons et autres Engruns.

Stat. ann. 1412. in Lib. 1. statut. artif. Paris. fol. 38. r°. :

Nulz ne peut estre regratiers à Paris de fruit ou d'Esgrin, c'est assavoir d'aulx au d'ongnons, d'eschaillongnes et de toute maniere de tel Esgrin, s'il n'achette le mestier du roy. Esgrun

in Lit. ann. 1409. tom. 9. Ordinat. reg. Franc. pag. 486. Vide Acrumen.