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[]« Empastata » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 259c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/EMPASTATA
EMPASTATA, Farcimen. Gall. Paté. Transactio Abbatis et Monachorum Crassens. ann. 1331. ex libro viridi fol. 53 :
Artocrea sive Empastata, cazatas sive pastillos, etc.
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