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[]« Enzes » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 272a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ENZES
ENZES, Aucupii species. Constit. Mss. Alfonsi II. reg. Aragon. ann. 1333 :
Quod nullus audeat capere columbos alienos ab Enzes, simbells, ne fillats, vel alio modo.