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[]« Escalfator » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 295b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ESCALFATOR
ESCALFATOR, Instrumentum cibariis recalefaciendis aptum, Hisp. Escalfador, Gall. Réchaud. Invent. ann. 1361. ex [] Tabul. D. Venciæ :
Item Duos Escalfatores de aramo.