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[]« Essalatus » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 313c. http://ducange.enc.sorbonne.fr/ESSALATUS
ESSALATUS, Sella instructus. Acta Inquisit. Carcass. MSS. ann. 1308. fol. 39. r°. :
Guillelmus frater suus quadam nocte... tradidit sibi mulum, seu mulam, Essallatum et inffrenatum.
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