« Excandentia » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans , et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 342b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/EXCANDENTIA
EXCANDENTIA, Paleæ leviores et
cætera purgamenta e frumentis in area tritis cadentia. Charta anni 1221.
in Tabulario S. Richarii :
Pro Straminibus, hautumnis et omnibus Excandentiis, et quidquid in grangia reclamare poterat, novem sextarios avenæ percipiet.