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[]« Farinarium » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 415a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/FARINARIUM
FARINARIUM, Idem quod Farinale, Moletrina, seu molendinum, ubi ex frumento molito farina conficitur. Utuntur passim Lex Salica tit. 24. §. 3. tit. 33. § 3. Tradit. Fuld. pag. 551. Aimoin. lib. [] 2. Miraculor. SS. Georgii et Aurelii n. 19. Acta Episcopor. Cenoman. pag. 300. Hariulfus lib. 2. Chr. Centul. cap. 7. lib. 3. cap. 32. lib. 4. cap. 6. Chronicon Besuense pag. 517. Veteres Chartæ in Hist. Monmorenciaca pag. 15. apud Perardum in Burgundicis pag. 41. 149. Beslium in Episc. Pictav. pag. 39. 44. in Comit. Pictav. pag. 238. Felibian. in Hist. Sandionys. inter Probat. Ch. 26. etc.
L. Favre, 1883–1887.
In Agliniaco, mansa tria cum Farinariis et piscatione, pro quibus ipsi dederunt iiii. mansa in diversis locis. (Constit. Concil. Pistar. an. 864. mus. arch. dep. p. 20).
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Quarta una cum terra arabili, vineis, pratis et Farinario uno. (Carta Guillelmi, Aquitan. ducis, an. 985. ibid. p. 34).
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Farinaria. Capitulare de Villis cap. 18 :
Ad Farinarias nostras pullos et aucas habeant juxta qualitatem farinariæ.
Codex MS. Irminonis Abb. Sangerm. fol. 85. v°. :
Habet ibi Farinarias duas.