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[]« Flancha » (par les Bénédictins de St. Maur, 1733–1736), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 519b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/FLANCHA
FLANCHA. Codex MS. reddituum Episcopatus Autissiod. :
Duod. Corduain debet Episcopo et Comiti iiii. den. et duod. alutæ ii. den... Flancha de poiz valens ultra xii. den. debet. i. ob.
Germanorum plebi Flanken est segmentum majus panis, carnis, etc. Adel.
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