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[]« 2 formula panis » (par C. du Cange, 1678), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 568a. http://ducange.enc.sorbonne.fr/FORMULA2
2. Formula Panis, Placenta seu panis tenuissimus ex farina et aqua confectus. Fragmentum Historicum de Concilio Aquisgranensi :
Indultumque est illis (Canonicis), ut magnis solemnitatibus plurima habeant fercula, cum Panis Formulis, et phialis pigmenti, propter honorem et nobilitatem Francorum.