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[]« Fornacita » (par P. Carpentier, 1766), dans du Cange, et al., Glossarium mediae et infimae latinitatis, éd. augm., Niort : L. Favre, 1883‑1887, t. 3, col. 568b. http://ducange.enc.sorbonne.fr/FORNACITA
FORNACITA, ut Fornacia. Libert. Regalismont. ann. 1340. in Reg. 72. Chartoph. reg. ch. 167 :
Pro pane coquendo, pro Fornacita et mandatagio, dabitur domino vicesimus quintus panis.
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